Zestawy do robienia sushi, miso, ramen

Sushi to bardzo popularna, również w Polsce, japońska potrawa składająca się ze specjalnie przygotowanego ryżu i różnych dodatków: ryb, owoców morza, warzyw, zarówno surowych jak i gotowanych. Bardzo popularne dodatki to marynowane warzywa - marynowana rzodkiew oshinoko i tykwa marynowana kanpyo. Częstym dodatkiem do sushi jest japoński omlet tamago. Specjalny ryż do sushi po ugotowaniu jest doprawiany octem ryżowym z solą i cukrem lub gotową zaprawą octową do sushi. Do wykonania sushi niezbędny jest japoński chrzan wasabi, a do zawijania maki sushi arkusze wodorostów Nori. Sushi podaje się finezyjnie ułożone, przybrane ozdobną trawą Baran z miseczką sosu sojowego i marynowanym imbirem. Tradycyjnie to najpopularniejsze japońskie danie jemy pałeczkami lub po prostu palcami. Z naszymi zestawami sushi każdy może się przekonać, że kuchnia japońska nie jest taka trudna, a własnoręcznie wykonane sushi dostarczy wiele doznań kulinarnych i estetycznych.
W dziale tym znajdziecie Państwo zestawy produktów do samodzielnego wykonania sushi, niektóre wzbogacone o dodatkowe akcesoria takie jak: hiratai deska do serwowania sushi, komplet do podawania sushi, nóż czy ryżowar (garnek do gotowania ryżu).

Oprócz zestawów do sushi oferujemy również zestawy do popularnych japońskich zup - Miso i Ramen. Miso-shiro to zupa na bazie pasty sojowej i bulionu dashi. Ramen - bardzo ostatnio popularny - to specjalny makaron z bulionem i różnymi dodatkami.

Zestaw startowy do sushi

Początkującym sushi masterom możemy zaproponować Zestaw do robienia sushi - Red Samurai, jest to można powiedzieć, zestaw startowy do sushi, który w niezmienionym składzie oferujemy od ponad 20 lat. Zestaw zawiera podstawowe składniki do przygotowania sushi : ryż do sushi, nori - arkusze suszonych wodorostów do zwijania maki sushi, chrzan japoński wasabi, zaprawa do ryżu, marynowany imbir sushi gari, sos sojowy i prażony sezam biały i czarny. Uzupełnieniem zestawu jest mata makisu do zwijania rolek maki sushi, pałeczki i trawa baran do zdobienia potrawy gdyż przyjemność jedzenia sushi to również wrażenia estetyczne. Z naszym zestawem do robienia sushi zrobisz w domu japońskie sushi samodzielnie.

Inne zestawy do robienia sushi

Amatorów kuchni japońskiej, którym nie są obce tajniki przygotowania sushi zainteresują być może zestawy, które oprócz zestawu produktów do sushi zawierają również akcesoria ułatwiające tworzenie sushi. Zestawy te zostały rozszerzone o takie akcesoria jak noże - gyuto, nakiri, santoku lub japoński nóż do sashimi, ryżowar, deski do serwowania sushi hiratai, komplet naczyń do serwowania sushi.

Zawartość zestawu produktów do sushi wystarcza do przygotowania:

120 szt. Nigiri sushi lub 120 szt. Uramaki sushi lub 120 szt. Hosomaki sushi lub 80 szt. Futomaki sushi lub 60 szt. Gunkan sushi lub 40 szt. Temaki sushi.

Zestawy do japońskich zup miso i ramen

Kuchnia japońska to nie tylko sushi i sashimi. Charakterystyczne dla Japonii są również zupy np. ramen i miso. Nasze zestawy dostarczają wszystkich niezbędnych składników i akcesoriów do przygotowania autentycznych japońskich zup w domowym zaciszu. Wysokiej jakości produkty i starannie dobrane akcesoria sprawiają, że gotowanie i jedzenie zup będzie prawdziwą przyjemnością.

Czytaj więcej