Ten zestaw jest idealnym wyborem dla miłośników sushi, którzy chcą samodzielnie przygotować autentyczne japońskie specjały w domu. Zawiera wszystko, co niezbędne do przygotowania sushi, od składników po narzędzia, w tym profesjonalny nóż Gyuto.

Zawartość zestawu:

1. 1 kg ryżu do sushi - Specjalny, krótkoziarnisty ryż, idealny do przygotowania sushi. Charakteryzuje się odpowiednią kleistością, która ułatwia formowanie rolek i nigiri.
2. 10 opakowań wodorostów NORI - Każde opakowanie zawiera wysokiej jakości, prażone wodorosty Nori, które są niezbędnym składnikiem do przygotowania różnych rodzajów sushi, takich jak maki i temaki.
3. Słoik różowego marynowanego imbiru 180 g - Tradycyjny dodatek do sushi, który pomaga oczyścić podniebienie między różnymi rodzajami sushi.
4. Słoik jasnego marynowanego imbiru 180 g - Alternatywna wersja marynowanego imbiru, delikatniejsza w smaku.
5. Wasabi w proszku Extra Hot 100 g - Ostry dodatek do sushi, który można rozrobić z wodą, aby uzyskać intensywnie zielony, aromatyczny sos wasabi.
6. Butelka 150 ml zaprawy octowej do ryżu - Ocet ryżowy, który nadaje ryżowi odpowiedni smak i konsystencję podczas przygotowywania sushi.
7. Butelka 150 ml sosu sojowego - Tradycyjny sos sojowy, idealny do maczania sushi przed spożyciem.
8. Opakowanie sezamu czarnego 50 g - Aromatyczny dodatek, który można używać do dekoracji i wzbogacenia smaku sushi.
9. Opakowanie sezamu białego 50 g - Kolejna odmiana sezamu, którą można stosować wymiennie lub razem z czarnym sezamem.
10. Bambusowa mata MAKISU 24 x 24 cm - Niezbędne narzędzie do zwijania rolek sushi. Wykonana z bambusa, jest łatwa w użyciu i czyszczeniu.
11. 10 listków klasycznej ozdoby BARAN - Dekoracyjne listki wykonane z plastiku, używane do estetycznego podziału różnych rodzajów sushi w zestawie.
12. 4 pary jednorazowych pałeczek bambusowych - Praktyczne bambusowe pałeczki, idealne do serwowania sushi w tradycyjny sposób.

Japoński nóż Sekiryu Gyuto 18 cm - Centralny element zestawu:

Materiał ostrza: Wysokiej jakości stal nierdzewna, która zapewnia trwałość i precyzję cięcia.
Długość ostrza: 18 cm, idealne do cięcia zarówno ryb, jak i warzyw oraz mięsa.
Profil ostrza: Kształt ostrza Gyuto jest uniwersalny, dzięki czemu nóż nadaje się do wielu zadań w kuchni, nie tylko do sushi. Charakteryzuje się delikatnym zakrzywieniem, co ułatwia krojenie i siekanie.
Rękojeść: Ergonomiczna, wykonana z trwałego drewna, zapewniająca pewny chwyt i wygodę podczas długotrwałego użytkowania.
Produkcja: Wyprodukowany w Japonii, nóż Sekiryu Gyuto cieszy się uznaniem zarówno wśród amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy za swoją jakość i precyzję.
Podsumowanie
Zestaw do robienia sushi XL z nożem Gyuto 18 cm to kompletny pakiet, który umożliwi przygotowanie szerokiej gamy sushi w domowym zaciszu. Dzięki zawartości tego zestawu oraz wysokiej jakości narzędziom, takim jak japoński nóż Gyuto, tworzenie sushi stanie się prawdziwą przyjemnością i doskonałą okazją do rozwijania kulinarnych umiejętności.

Zawartość zestawu wystarcza do przygotowania np:
120 szt. Nigiri-Sushi lub 120 szt. Uramaki-Sushi lub 120 szt. Hosomaki-Sushi lub 80 szt. Futomaki-Sushi lub 60 szt. Gunkan-Sushi lub 40 szt. Temaki-Sushi.

W skład zestawu wchodzi:
  1 - kilogram ryżu do sushi
10 - opakowanie wodorostów NORI
  1 - słoik różowego marynowanego imbiru 180 g
  1 - słoik jasnego  marynowanego imbiru 180 g
  1 - WASABI w proszku Extra Hot 100 g
  1 - butelka 150 ml zaprawy octowej do ryżu
  1 - butelka 150 ml sosu sojowego
  1 - opakowanie sezamu czarnego 50g
  1 - opakowanie sezamu białego 50g
  1 - bambusowa mata MAKISU 24 x 24 cm
10 - listki klasycznej ozdoby BARAN
  4 - pary jednorazowych pałeczek bambusowych
  1 - japoński nóż Sekiryu Gyuto (dokładny opis)

W dziale poniżej Jak robić sushi podajemy kilka przepisów na Sushi.