Japońskie noże kuchenne
»Rodzaje japońskich noży
» Noże do obierania 70-90mm » Nóż Senzo Black Paring 80 mm-
Łyżka porcelanowa Black do zupy miso8,75 zł
-
Łyżka porcelanowa White 13.56,65 zł
-
Łyżka do Ramen melamina Black 17 cm19,90 zł
-
Imbir Amazu Shoga8,50 zł
Nóż Senzo Black Paring 80 mm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 9107813
Stan magazynowy:
Stal: VG-10
Zaostrzenie: Jednostronne
Forma noża: Paring
Twardość: HRC 60 (+/-1)
- Opis produktu
- Produkty powiązane (1)
- Recenzje produktu (0)
Paring to nóż do obierania ale to także specjalista od prac drobnych i tych nieco bardziej skomplikowanych, przydaje się tam, gdzie potrzeba krótkiego, ostrego ostrza.
Przeznaczenie:
- siekanie
- obieranie
- drążenie
- usuwanie oczek z ziemniaków
Kolekcja noży SENZO BLACK już na pierwszy rzut oka wyróżnia się charakterystyczną oktagonalną rękojeścią wykonaną z drewna pakkawood. Przy samej nasadzie ostrza znajduje się czarny pierścień, oddzielony od jaśniejszego drewna białą obręczą. Ośmiokątny kształt z jednej strony nawiązuje do japońskich tradycji (ośmiokąt jest bardzo ważny w kulturze Kraju Kwitnącej Wiśni), z drugiej zaś sprawia, że nóż leży pewnie w dłoni kucharza, sprzyjając szybkim, precyzyjnym ruchom cięcia, siekania i rozdrabniania produktów.
Dane techniczne:
Ostrze - 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 198 mm
Długość ostrza - 80 mm
Rękojeść - Brown Pakkawood z białym pierścieniem
Waga - ok. 60 g
Made in Japan
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie, załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.