Japońskie noże kuchenne
» Tojiro » Tojiro Basic Damascus VG-10 » Tojiro Basic Damascus VG-10 nóż szefa Gyuto 180-
Łyżka porcelanowa Black do zupy miso8,75 zł
-
Łyżka porcelanowa White 13.56,65 zł
-
Imbir Amazu Shoga8,50 zł
-
Mata do sushi Makisu L13,00 zł
Tojiro Basic Damascus VG-10 nóż szefa Gyuto 180
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2200332
Stan magazynowy:
- Opis produktu
- Akcesoria (1)
- Recenzje produktu (4)
Popularne, wysokiej jakości noże atrakcyjne dla zachodniego odbiorcy ze względu na zastosowaną stal nierdzewną oraz formę uchwytu. Noże te nie tylko są doskonałym narzędziem, ale ze względu na technikę wykonania są niezwykle ozdobne. Widoczne na ostrzu warstwy tworzą unikalny mazerunek, oryginalny i niepowtarzalny damasceński wzór.
Noże Tojiro DP Damaskus wykonane są w technice wielowarstwowej. Ostrze wykute jest z 37-warstwowej damasceńskiej stali. Rdzeń noża wykonany z doskonałej stali VG-10 otoczony jest warstwami miększej stali 13Cr o zawartości 13% chromu. Powstały kompozyt daje ostrze o wysokiej wytrzymałości i długotrwałej ostrości, które jest również łatwe do ponownego naostrzenia. Uchwyt w stylu zachodnim wykonany jest z przyjaznego środowisku, ekologicznego materiału, sprasowanych pod dużym ciśnieniem trocin z dodatkiem żywicy syntetycznej. Wzmocniony trzema nitami jest niezwykle trwały zapewniając jednocześnie duży komfort pracy.
Gyuto jest jednym z najbardziej powszechnych narzędzi w kuchni. Jest to nóż uniwersalny do obróbki ryb, mięsa i warzyw. Można nim kroić duże kawałki mięsa i ryb lub siekać warzywa, a zbiegającą się w szkic końcówką wykonywać precyzyjne nacięcia. Jego wszechstronność powoduje, że zwany jest nożem szefa kuchni.
Pochwa drewniana "Saya" na nóż szefa Tojiro GAI VG-10 / DP 37 Eco Damascus Gyuto 180
Kontakt - 10/10 Wysyłka - 9/10 (problemy Poczty Polskiej - normalka) Nóż - 9/10 - za tą cenę na pewno nie dostaniecie takiej jakości. Po prostu ideał - odpowiednio wyważony, po naostrzeniu na "brzytwę" utrzymuje dobrą ostrość do miesiąca czasu w warunkach domowych. Ja używam go w pracy (kucharz oczywiście) i ostrzę go co 2-3 dni, ale to, że preferuję tylko i wyłącznie mega ostre noże. Jedyna wada - słabo zaokrąglona rękojeść - tzn... jeśli miałbym dopłacić 50 zł za ergonomiczną "rączkę" - warto wydać te pieniądze. Jeśli nie macie 1000 zł na nóż, to ten produkt jest idealny. Jeżeli natomiast ktoś preferuje perfekcję - polecam noże od minimum 800-1000 zł wzwyż.
Nóż naprawdę ostry jak brzytwa. Znakomity. Bardzo polecam a czy szybko się będzie tępił czas pokaże :) .
Super nóż.znakomity kontakt ze sklepem-właścicielem,wspaniałe doradztwo.Dziekuję!
Super nóż.znakomity kontakt ze sklepem-właścicielem,wspaniałe doradztwo.Dziekuję!
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.