-
Łyżka porcelanowa Black do zupy miso8,75 zł
-
Łyżka porcelanowa White 13.56,65 zł
-
Łyżka do Ramen melamina Black 17 cm19,90 zł
-
Imbir Amazu Shoga8,50 zł
Noże Gyuto
Japońskie noże Gyuto, pierwotnie używane głównie do krojenia wołowiny obecnie są nożami ogólnego zastosowania.
Dziś Gyuto jest powszechnie używany w profesjonalnej kuchni gdzie nazywany jest "nożem francuskim". Bardziej jest jednak znany jest jako nóż szefa kuchni.
Japoński Gyuto jest nożem wszechstronnym. Wykorzystuje się go do warzyw, zarówno do krojenia jak i siekania. Można nim kroić duże kawałki mięsa, ale również wykonywać drobne, precyzyjne cięcia końcem noża.
Zazwyczaj rozmiar noża szefa kuchni waha się od 210 mm do 270 mm. Kształtem przypomina Santoku, jest jednak nieco węższy, a ostrze zbiega się w szpic.
Dziś Gyuto jest powszechnie używany w profesjonalnej kuchni gdzie nazywany jest "nożem francuskim". Bardziej jest jednak znany jest jako nóż szefa kuchni.
Japoński Gyuto jest nożem wszechstronnym. Wykorzystuje się go do warzyw, zarówno do krojenia jak i siekania. Można nim kroić duże kawałki mięsa, ale również wykonywać drobne, precyzyjne cięcia końcem noża.
Zazwyczaj rozmiar noża szefa kuchni waha się od 210 mm do 270 mm. Kształtem przypomina Santoku, jest jednak nieco węższy, a ostrze zbiega się w szpic.
Tojiro ZEN nóż szefa Gyuto 270
839,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2200566
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Shippu nóż szefa Gyuto 180 63W
789,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2200593
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Zen Black nóż szefa Gyuto 240
777,80 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2201565
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro Classic VG-10 nóż szefa Gyuto 240
769,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2200809
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro ZEN nóż szefa Gyuto 240
749,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2200565
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Tojiro ZEN VG-10 Kasztan nóż szefa Gyuto 240
719,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2211565
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Tojiro Gai VG-10 Damascus nóż szefa Gyuto 180
699,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2201352
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime nóż Gyuto 240
699,00 zł
- Numer katalogowy: 2152040
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 210
679,00 zł
- Producent: TOJIRO
- Numer katalogowy: 2201115
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Global szefa kuchni 24cm.
678,80 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2310016
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka