Schowek 0
    Twój schowek jest pusty
    Koszyk 0
    Twój koszyk jest pusty ...
    Strona główna » Profesjonalne noże » Noże Gyuto » Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180
    Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180
    Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180
    Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180
    Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180

    Nóż Tojiro Hammered VG-10 szefa kuchni Gyuto 180

    TOJIRO

    Dostępność: Dostępny

    Czas wysyłki: 24 godziny

    Koszt wysyłki: od 0,00 zł

    Numer katalogowy: 2201114

    Stan magazynowy:

    Cena: 589,00 zł

    Ilość:
    -+
    szt.
    Dodaj do koszyka

    dodaj do schowka

    • Opis produktu
    • Akcesoria (1)
    • Recenzje produktu (0)

    Japoński nóż Gyuto jest nożem ogólnego zastosowania, jest to odpowiednik zachodniego noża szefa kuchni. Pierwotnie używany głównie do krojenia wołowiny dziś jest powszechnie stosowany w profesjonalnej kuchni jako nóż wszechstronny. Wykorzystuje się go do krojenia i siekania warzyw, do krojenia dużych kawałków mięsa, a także do precyzyjnych nacięć wykonywanych zbiegającą się w szpic końcówką noża.

    VG-10 to jedna z najpopularniejszych stali nierdzewnych stosowanych w produkcji japońskich noży o wysokiej wytrzymałości, długotrwałej ostrości, oraz łatwa do ponownego naostrzenia. Tojiro DP Hammered wykonany jest w formie kanapki San Mai ze stali VG-10 rdzenia i dwóch warstw z miękkiej stali nierdzewnej.  Uchwyt wykonany jest z drewna magnoliowego w kształcie litery D doskonale leży w dłoni i jest odporny na wilgoć. Niezwykłe wykończenie ostrza kurouchi z młotkowaniem tsuchime nadaje niezwykłego charakteru. 

    Ten doskonały nóż jest używany przez Japończyków do przygotowywania warzyw, mięsa i ryb. Idealnie się nim sieka i kroi w kostkę czy paski. Jest to jeden z najpopularniejszych modeli obecny niemal w każdej kuchni w Azji.


    Ostrze: stal 3 warstwy rdzeń VG-10
    Długość ostrza: 180 mm
    Długość całkowita: 322 mm
    Szerokość ostrza: 44 mm
    Grubość ostrza: 2,2 mm
    Waga: 125 g
    VG10 + 13 Chromowana stal nierdzewna
    Ilość warstw: 3
    HRC: 60 (+/-1)
    Nierdzewny
    Zaostrzony: dwustronnie
    Wykończenie: Kurouchi / Tsuchime
    Uchwyt: drewno magnoliowe
    Skuwka: PCV
    Myć ręcznie
    Made in Japan

    Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

    Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

    Podobne produkty
    Klienci zakupili także
    Pozostałe produkty z kategorii
    Kanetsune Minamoto Gyuto 180
    szt. Do koszyka
    Nóż Kanetsune Aogami Gyuto 210
    szt. Do koszyka
    Tojiro ZEN nóż szefa Gyuto 210
    szt. Do koszyka
    Tojiro ZEN nóż szefa Gyuto 270
    szt. Do koszyka
    USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
    Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
    Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
    Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
    Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
    ZATWIERDZAM
    Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej możesz znaleźć w naszej Informacji o cookies .
    USTAWIENIA
    ZGADZAM SIĘ