Nóż Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Bunka 17 cm

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 24 godziny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł

Numer katalogowy: 2205170

Stan magazynowy:

Cena: 2 299,00 zł

Ilość:

szt.

Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

Zapytaj o produkt Poleć znajomemu Specyfikacja PDF

Opis produktu
Recenzje produktu (0)

Nóż Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Bunka 17 cm

Nóż Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Bunka 17 cm to wysokiej klasy japoński nóż kuchenny, stworzony z myślą o profesjonalistach i wymagających miłośnikach gotowania. Pochodzi z prestiżowej linii Tojiro Atelier, która reprezentuje najwyższy poziom rzemiosła w ofercie marki Tojiro.

Cechy charakterystyczne:
Typ noża: Bunka – uniwersalny nóż kuchenny o charakterystycznym, zaostrzonym czubku i prostym ostrzu. Idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb.
Długość ostrza: 17 cm – doskonały kompromis między precyzją a wszechstronnością.
Stal ostrza: VG-10 – wysokowęglowa stal nierdzewna, hartowana do twardości około 60 HRC. Słynie z doskonałego trzymania ostrości, odporności na korozję i łatwego ostrzenia.
Konstrukcja ostrza: Kucie ręczne (forged) – proces ten zapewnia wytrzymałość, trwałość i optymalne wyważenie noża.
Rękojeść: Wykonana z materiałów klasy premium (drewno heban, pierścień róg bawoli). Ergonomiczna i elegancka, zapewnia wygodny i bezpieczny chwyt.
Wykończenie: Ręcznie wykańczane ostrze i stylowy design nadają nożowi prestiżowy charakter – każdy egzemplarz może nieco różnić się detalami, co podkreśla jego unikatowość.

Nóż Bunka 17 cm to wszechstronne narzędzie kuchenne, doskonałe do codziennego użytku – nadaje się zarówno do siekania, krojenia w kostkę, jak i bardziej precyzyjnych cięć. Dzięki ostremu czubkowi świetnie sprawdza się również w pracy z mięsem i rybami.

Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10
Rękojeść - drewno heban, pierścień róg bawoli
Twardość - 61 HRC +/-1
Długość całkowita - 31,7 cm
Długość rękojeści - 13,0 cm
Długość ostrza - 17,0 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - 2,3 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 143 g

Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie, załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii

Nowość