Przygotuj się na kulinarną podróż do Japonii dzięki naszemu kompletnemu zestawowi do zup japońskich. Idealny dla miłośników autentycznych smaków i przygotowywania tradycyjnych potraw w domowym zaciszu, zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia wyśmienitych zup, takich jak miso, ramen czy udon. W skład zestawu wchodzą:

1. Bulion rybny Dashi no moto Shimaya (100g).Kluczowy składnik wielu japońskich zup. Ten instantowy bulion rybny doskonale wzbogaci smak każdej potrawy, oferując intensywny i autentyczny smak umami.
2. Sos sojowy Miyata (150ml). Japoński klasyk, który dodaje głębi smaku i umami. Idealny do przyprawiania zup, dań głównych oraz jako dip do sushi.
3. Glony Kombu (50g cięte).Aromatyczne glony wykorzystywane do przygotowania dashi i jako dodatek do wielu japońskich potraw. Kombu wzbogaca zupy o subtelny, morskiego charakteru.
4. Pasta sojowa miso jasna (200g słoik).Delikatna i słodkawa pasta miso, która idealnie nadaje się do zup miso i wielu innych dań. Nadaje potrawom kremową konsystencję i bogaty smak.
5. Tofu Mori Nu Blau (349g). Silken tofu o gładkiej, delikatnej teksturze, świetne do dodania do zup, sałatek czy jako samodzielne danie. Tofu to wszechstronny składnik, który wzbogaca smak i wartości odżywcze potraw.
6. Sezam IRI-Goma Shiro (biały, 50g). Prażony biały sezam dodający chrupkości i delikatnego orzechowego smaku do zup i dań głównych. Idealny jako posypka do zup.
7. Sezam IRI-Goma Kuro (czarny, 50g).Prażony czarny sezam, który wzbogaca potrawy o intensywniejszy smak i elegancki wygląd. Doskonały do posypywania zup i dań na zimno.
8. Miseczki na miso z ABS - laki czerwone (300ml, 2 sztuki). Estetyczne miseczki o eleganckim, czerwonym wykończeniu, idealne do serwowania zup miso i innych potraw. Wykonane z trwałego materiału ABS, zapewniającego długowieczność.
9. Łyżki ceramiczne Black (12.5cm, 2 sztuki). Stylowe, ceramiczne łyżki w eleganckim czarnym kolorze. Idealne do jedzenia zup i dań w miseczkach, zapewniające wygodę i funkcjonalność.

Ten zestaw to doskonały wybór dla każdego, kto chce w pełni cieszyć się japońską kuchnią w domu. Wygodne opakowanie oraz wysokiej jakości składniki zapewniają wygodę i autentyczność podczas gotowania.

Skład zestawu:
1 - bulion rybny Dashi no moto Shimaya 100g
1 - sos sojowy Miyata 150ml
1 - glony Kombu 50g cięte
1 - pasta sojowa miso jasna 200g słoik
1 - tofu Mori nu Blau 349 g
1 - sezam IRI-Goma Shiro biały 50g
1 - sezam IRI-Goma Kuro czarny 50g
2 - miseczka na miso z ABS - laki czerwone 300ml
2 - łyżki ceramiczne Black 12.5cm

Przepis na miso (4 porcje)
2 łyżeczki dashi w proszku
4 szklanki wody
3 łyżki pasty miso
225 g tofu jedwabistego, pokrojonego w kostkę
2 cebulki dymki, posiekane po przekątnej

Sposób przygotowania | Przygotowanie: 5 min | Gotowanie: 15 min

W średniej patelni na średnim ogniu połączyć dashi w proszku z wodą, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i wmieszać pastę miso. Dodać tofu, a następnie posiekaną cebulkę. Lekko gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Gotowe do podania. SMACZNEGO!

Autor przepisu: Michelle Chen