-
Łyżka porcelanowa Black do zupy miso8,75 zł
-
Łyżka porcelanowa White 13.511,50 zł
-
Imbir Amazu Shoga8,50 zł
-
Mata do sushi Makisu L13,00 zł
Sempuru replika - Temaki Kamaboko
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 3506940
Stan magazynowy:
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Sampuru replika - Temaki Kamaboko
Japońskie repliki jedzenia, znane jako sampuru, to wyjątkowa forma rzemiosła, która narodziła się na początku XX wieku, ale czerpie z długiej tradycji japońskiej dbałości o detale. Choć dziś spotykamy je przede wszystkim w witrynach restauracji, ich korzenie sięgają czasów, gdy potrawy w Japonii – w tym sushi – wyglądały zupełnie inaczej niż obecnie.
W starej Japonii sushi było daniem prostym, często fermentowanym, o mniej efektownym wyglądzie i znacznie bardziej funkcjonalnym charakterze. Nie istniała potrzeba jego prezentowania w formie atrakcyjnych modeli. Dopiero rozwój nowoczesnej gastronomii i pojawienie się estetycznego nigiri oraz kolorowych makizushi sprawiły, że japońskie repliki stały się idealnym sposobem na pokazanie wyglądu potraw turystom i przechodniom.
W nowoczesnej Japonii sampuru to prawdziwa sztuka – ręcznie malowana, hiperrealistyczna i często droższa niż sama potrawa. W przypadku sushi modele oddają każdy szczegół: połysk ryby, strukturę ryżu, a nawet subtelne przejścia kolorów w tłuszczu tuńczyka. Dzięki temu stały się nie tylko narzędziem restauratorów, ale i jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów japońskiej kultury wizualnej.
Wymiary: 19 x 6 x 5 cm
Tworzywo sztuczne
Made in Japan
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie, załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.