Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 10,50 zł
Numer katalogowy: 8501704
Stan magazynowy:
Herbata pierwszego zbioru będąca rodzajem herbaty Sencha z rzadkiej odmiany krzewu herbacianego zwanej Asatsuyu. Została zarejestrowana jako odmiana japońskiej zielonej herbaty w 1953 roku. Jej uprawa jest trudna, a ponieważ jej liście są bardzo delikatne, wymaga to dodatkowej ostrożności podczas procesu ich odparowywania i zwijania.
Asatsuyu „PORANNA ROSA” jest nazywana też naturalną Gyokuro przez swój wyjątkowy smak, podobny do Królowej zielonych herbat - Gyokuro. To bogata w smaku limitowana herbata, jedwabista i aksamitna jak Gyokuro z nutką świeżej trawy i słodyczą umami, bez wyczuwalnej goryczki pomimo, iż klasyfikujemy ją jako herbatę Sencha, bo odmiennie niż Gyokuro, dojrzewa na krzewie bez zacieniania. Wpływa to na zwiększanie ilości katechin w herbacie, odpowiedzialnych za goryczkę, choć w przypadku Asatsuyu tej goryczki nie wyczuwamy. To niepowtarzalna, cenna herbata, której zbiory są ograniczone. Pobudza nie tylko kubki smakowe ale także zmysł węchu i wzroku.
Sugestia:
Liście Asatsuyu, ze względu na swój ciekawy a jednocześnie dość szlachetny charakter, nadają się również do spożycia po zaparzeniu.
Ich smak jest stosunkowo słodkawy i podobny jest do gotowanego na parze szpinaku i wodorostów. Dlatego warto spożywać je jako smaczną przekąskę dodając do liści kilka kropli sosu sojowego lub oleju sezamowego albo wykorzystać jako składnik omletu czy ulubionych sałatek.
Składniki: japońska zielona herbata
Kraj pochodzenia zbiorów: Japonia
Opakowanie 100 g
Termin przydatności: 17.01.2027
Pojemniki do herbaty w dziale AKCESORIA
Made in Japan
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie, załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.