Strona główna » Profesjonalne noże » Noże Nakiri » Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165
 
Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165
Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165

Shiro Kamo Shirogami Damascus nóż Nakiri 165

Noże ręcznie kute

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier 48 - 0,00 zł
Kurier DPD - 17,00 zł
InPost Paczkomaty24 - 0,00 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie - 0,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Numer katalogowy: 2100110

Kod producenta: TK-G-0110

Stan magazynowy:

Cena: 1 138,00 zł

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Nóż wykuty tradycyjnymi metodami przez doświadczonego mistrza kowalstwa Sirou Kamo. Rdzeń wykonany jest z bardzo twardej stali Shirogami hartowanej do 61º w skali Rockwella. Warstwę rdzenia otacza 10 warstw miększej stali co sprawia, że ostrze jest elastyczne i stosunkowo łatwe do ponownego zaostrzenia. Stal Shirogami to jedna z historycznych stali wykorzystywanych niegdyś do produkcji samurajskich mieczy. Dzięki zastosowanej w rdzeniu stali Shirogami ostrze charakteryzuje się niezwykłą ostrością i bardzo długim trzymaniem krawędzi. Zachwycający jakością i wyglądem nóż z niepowtarzalnym damasceńskim wzorem zdobiącym klasyczne ostrze.

Dwustronnie ostrzony nóż wyposażony jest w tradycyjny uchwyt japoński o przekroju "kasztana" wykonany z palisandru ze skuwką z Pakkawood.

Ponieważ do wykonania noży użyto najwyższej jakości naturalnych materiałów, mogą wystąpić różnice w kolorze i mazerunku co nadaje im wyjątkowości i niepowtarzalności.

Nakiri to tradycyjny japoński nóż. Dawniej używany praktycznie do wszystkiego, a obecnie jest to specjalny nóż do warzyw. Nakiri świetnie nadaje się do siekania oraz precyzyjnego cięcia cieniutkich plasterków. To doskonałe narzędzie do obróbki warzyw nie tylko w orientalnej kuchni.


Długość ostrza: 165 mm
Długość całkowita: 300 mm
Szerokość ostrza: 52 mm
Waga: 131 g
Stal Shirogami
HRC 61 (+/-1)
Nie jest nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Palisander
Skuwka: Pakkawood
Myć ręcznie

Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

012
0