Informacje o produkcie

Kochling Damast nóż do trymowania 155
  • Kochling Damast nóż do trymowania 155
Cena: 238,00 zł
Recenzje

Kochling Damast nóż do trymowania 155
[2400056]

Te noże firmy Kochling DAMASCUS są 67 warstwowe. W skomplikowanym procesie powstaje najwyższa jakość. W cieniuteńkich warstwach zmienia się twardość stali zawierającej różne części węgla.Te wykute z 67 warstw noże nie tylko niezwykle wyglądają są również ostre jak brzytwa.

Rdzeń ostrza wykonany jest z nadzwyczaj twardej stali VG-10, a zewnętrzne warstwy z bardziej miękkiej stali 440C chroniącej twardy rdzeń. Ta kombinacja stali pozwala zachować ostrość ostrza przez długi czas. Uchwyt wykonany jest z Mikarty wzmacnianej stalą.

Nóż służy do oddzielania mięsa od kości. Może być również stosowany do ryb. Ostrze jest stosunkowo grube i wytrzymałe jednak nie powinno się go dociskać z całej siły ponieważ może się wyszczerbić.


Długość ostrza: 155 mm 
Długość całkowita: 265 mm 
Szerokość ostrza: 20 mm
Waga: 150 g
Stal VG-10
HRC 60(+/-)
Nierdzewny 
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Mikatra
Skuwka: stalowa
Myć ręcznie

Made in China
Dostawa 48 h KC-056

Data dodania produktu do sklepu: piątek, 03 lipiec 2015.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Kochling Damast nóż szefa Gyuto 200
Kochling Damast nóż szefa Gyuto 200
Komplet łopatek do ryżu - Shamoji
Komplet łopatek do ryżu - Shamoji
Rzodkiew marynowana OSHINKO 350g
Rzodkiew marynowana OSHINKO 350g
Wasabi pasta S&B w tubie 43 g
Wasabi pasta S&B w tubie 43 g

...jest pusty

Raty On-line
Hurtownia
Hurtownia internetowa
sushi-profi.pl
taisan.pl

Oferta dla sushi-barów i restauracji
506 091 133

Katalog do pobrania
Paczkomaty InPost
Waluty
Polecamy