Informacje o produkcie

Senzo Wood zestaw 3 noży YUP
Cena: 2121,00 zł
Recenzje

Senzo Wood zestaw 3 noży YUP
[9913170]

Te noże firmy Senzo są 33 warstwowe. W skomplikowanym procesie powstaje najwyższa jakość. W cieniuteńkich warstwach zmienia się twardość stali zawierającej różne części węgla.Te wykute z 33 warstw noże nie tylko niezwykle wyglądają są również ostre jak brzytwa.

Rdzeń ostrza wykonany jest z nadzwyczaj twardej stali VG-10. Ostrze jest pokrytę warstwą mosiązdu wysokoniklowego, który zapewnia minimalny wpływ na żywność. Wszystkie noże z serii Senzo Wood zawdzięczają swój estetyczny wygląd procesowi mechanicznego młotkowania i obróbce w wodzie królewskiej. Uchwyt wykonany jest z kompozytu drewna i żywicy z tworzyw sztucznych o nazwie Pakkawood.

Noże są produkowane przez Suncraft Company w Seki japońskim mieście posiadającym 800-letnią tradycję produkcji mieczy samurajskich a obecnie centrum produkcji japońskich noży.


W skład kompletu wchodzą:


Senzo nóż Usuba Senzo nóż Yanagi Sashimi Senzo nóż uniwersalny
Długość ostrza: 180 mm  Długość ostrza: 210 mm  Długość ostrza: 150 mm 
Długość całkowita: 315 mm Długość całkowita: 340 mm Długość całkowita: 270 mm
Szerokość ostrza: 45 mm  Szerokość ostrza: 31 mm Szerokość ostrza: 30 mm
Waga: 175 g Waga: 125 g Waga: 90 g
Stal VG-10 Stal VG-10 Stal VG-10
HRC 61 (+/-1)  HRC 61 (+/-1)  HRC 61 (+/-1) 
Nierdzewny Nierdzewny Nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie Zaostrzony: jednostronnie Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Pakkawood Uchwyt: Pakkawood Uchwyt: Pakkawood
Skuwka: drzewo Cocobolo Skuwka: drzewo Cocobolo Skuwka: drzewo Cocobolo
Myć ręcznie Myć ręcznie Myć ręcznie

Made in Japan  
Dostawa 48h  

 

Więcej informacji o tym produkcie znajdziesz na jego stronie internetowej.

Data dodania produktu do sklepu: czwartek, 19 listopad 2015.

...jest pusty

Raty On-line
Hurtownia
Hurtownia internetowa
sushi-profi.pl
taisan.pl

Oferta dla sushi-barów i restauracji
506 091 133

Katalog do pobrania
Paczkomaty InPost
Waluty
Polecamy