Informacje o produkcie

Sirou Kamo nóż Santoku 185
Cena: 1272,00 zł
Recenzje

Sirou Kamo nóż Santoku 185
[2100003]

Wyjątkowość tych mistrzowską ręką wykonanych noży nie polega tylko na robiącym wrażenie damasceńskim wzorze ostrza.To naprawdę wyjątkowe leży w użytej do wykonania stali Shirogami, przez doświadczonego mistrza kowalstwa Sirou Kamo.

Shirogami stal to rodzaj z najwyższej jakości stali o dużej twardości tradycyjnie używana do wyrobu japońskich noży, charakteryzuje się bardzo długim zachowaniem ostrości. Te szlachetne ostrza powstają w wyniku skuwania 10 cieniutkich warstw miękkiej stali z rdzeniem za stali Shirogami. Ta technologia zapewnia dużą elastyczność dzięki wielu warstwom stali miękkiej i ekstremalną ostrość rdzenia ze stali Shirogami oraz łatwość ponownego zaostrzenia dla mniej doświadczonych użytkowników.

Uchwyt w formie „KASZTANA” wykonany z kompozytu drewna i żywicy z tworzyw sztucznych o nazwie Pakkawood, wykończony skuwką z bawolego rogu.

Ponieważ do wykonania użyto najwyższej jakości naturalnych materiałów mogą wystąpić różnice w kolorze i mazerunku co nadaje im wyjątkowości i niepowtarzalności.


Długość ostrza: 185 mm 
Długość całkowita: 315 mm
Szerokość ostrza: 48 mm 
Waga: 135 g
Stal Shirogami
HRC 61 (+/-1)
Nie jest nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Pakkawood
Skuwka: bawoli róg
Myć ręcznie

Do pielęgnacji polecamy kamień #1000/#3000 XL G-3

Made in Japan
Dostawa 48h

Data dodania produktu do sklepu: poniedziałek, 27 marzec 2006.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Zestaw noży Tojiro Shippu Damascus 3 szt
Zestaw noży Tojiro Shippu Damascus 3 szt
Skrobak do ryb - Taisan
Skrobak do ryb - Taisan
Miecz samurajski MINIATURA
Miecz samurajski MINIATURA
Hideo Kitaoka nóż Matsuba 120
Hideo Kitaoka nóż Matsuba 120
Hideo Kitaoka nóż Deba 120
Hideo Kitaoka nóż Deba 120
Pomoc szlifierska ceramiczna Shimizu
Pomoc szlifierska ceramiczna Shimizu

...jest pusty

Raty On-line
Hurtownia
Hurtownia internetowa
sushi-profi.pl
taisan.pl

Oferta dla sushi-barów i restauracji
506 091 133

Katalog do pobrania
Paczkomaty InPost
Waluty
Polecamy