Informacje o produkcie

Tojiro PRO do filetowania 240 mm ECO*
Cena: 2109,00 zł
Recenzje

Tojiro PRO do filetowania 240 mm ECO*
[2201039]

Najwyższej jakości noże firmy Tojiro są 63 warstwowe. W skomplikowanym procesie powstaje najwyższa jakość.

Rdzeń ostrza wykonany jest z ekstremalnie twardej stali węglowej, a zewnętrzne warstwy ze stali niklowej chroniącej twardy rdzeń przed korozją. Ta kombinacja stali pozwala zachować ostrość ostrza przez długi czas. Te wykute z 63 warstw noże nie tylko niezwykle wyglądają są również ostre jak brzytwa.

Ten typ noża jest używany przez Japończyków od filetowania świeżych ryb i krojenia ich w bardzo cieniutkie plasterki. Dzięki swojej długości, ostremu zakończeniu oraz elastycznemu ostrzu nadaje się również doskonale do przygotowywania mięsa


Długość ostrza: 240 mm 
Długość całkowita: 367 mm 
Szerokość ostrza: 30 mm
Waga: 200 g
Stal: niklowa/węglowa
HRC 62(+/-)
Nierdzewny 
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: drewno
Skuwka: stal
Myć ręcznie

Made in Japan
Dostawa 7 dni roboczych F-1039E

Więcej informacji o tym produkcie znajdziesz na jego stronie internetowej.

Data dodania produktu do sklepu: poniedziałek, 13 listopad 2017.

...jest pusty

Raty On-line
Hurtownia
Hurtownia internetowa
sushi-profi.pl
taisan.pl

Oferta dla sushi-barów i restauracji
506 091 133

Katalog do pobrania
Paczkomaty InPost
Waluty
Polecamy