Informacje o produkcie

Tojiro DP Damaskus nóż Santoku szlif kulowy 170 HQ
Cena: 789,00 zł
Recenzje

Tojiro DP Damaskus nóż Santoku szlif kulowy 170 HQ
[2201659]

Najwyższej jakości noże firmy Tojiro DP DAMASCUS są 37 warstwowe. W skomplikowanym procesie powstaje najwyższa jakość. W cieniuteńkich warstwach zmienia się twardość stali zawierającej różne części węgla.Te wykute z 37 warstw noże nie tylko niezwykle wyglądają są również ostre jak brzytwa.

Rdzeń ostrza wykonany jest z nadzwyczaj twardej stali VG-10, a zewnętrzne warstwy z miękkiej stali chromowej 13-Chrome chroniącej twardy rdzeń. Ta kombinacja stali pozwala zachować ostrość ostrza przez długi czas. Uchwyt wykonany jest z wysokiej jakości drewna wzmacnianego stalowymi nitam.

Ten doskonały nóż jest używany przez Japończyków do przygotowywania warzyw, mięsa i ryb. Idealnie się nim sieka i kroi w kostkę czy paski. Jest to jeden z najpopularniejszych modeli obecny niemal w każdej kuchni w Azji.


Długość ostrza: 170 mm 
Długość całkowita: 300 mm 
Szerokość ostrza: 45 mm
Waga: 190 g
Stal VG-10
HRC 60(+/-)
Nierdzewny 
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: drewno
Skuwka: stalowa
Myć ręcznie

Made in Japan
Dostawa 48 h F-659D

Data dodania produktu do sklepu: wtorek, 21 luty 2017.

...jest pusty

Raty On-line
Hurtownia
Hurtownia internetowa
sushi-profi.pl
taisan.pl

Oferta dla sushi-barów i restauracji
506 091 133

Katalog do pobrania
Paczkomaty InPost
Waluty
Polecamy