Senzo Wood nóż szefa Gyuto 210
[9101203]
Te noże firmy Senzo są 33 warstwowe. W skomplikowanym procesie powstaje najwyższa jakość. W cieniuteńkich warstwach zmienia się twardość stali zawierającej różne części węgla.Te wykute z 33 warstw noże nie tylko niezwykle wyglądają są również ostre jak brzytwa.
Rdzeń ostrza wykonany jest z nadzwyczaj twardej stali VG-10. Ostrze jest pokrytę warstwą mosiązdu wysokoniklowego, który zapewnia minimalny wpływ na żywność. Wszystkie noże z serii Senzo Wood zawdzięczają swój estetyczny wygląd procesowi mechanicznego młotkowania i obróbce w wodzie królewskiej. Uchwyt wykonany jest z kompozytu drewna i żywicy z tworzyw sztucznych o nazwie Pakkawood.
Ten doskonały nóż jest używany przez Japończyków do przygotowywania warzyw, mięsa i ryb. Jest on najbardziej uniwersalnym modelem określanym "nożem szefa kuchni".
|
| Długość ostrza: 210 mm |
| Długość całkowita: 340 mm |
| Szerokość ostrza: 45 mm |
| Waga: 170 g |
| Stal VG-10 |
| HRC 61(+/-) |
| Nierdzewny |
| Zaostrzony: dwustronnie |
| Uchwyt: Pakkawood |
| Skuwka: drzewo Cocobolo |
| Myć ręcznie |
Made in Japan |
| Dostawa 48 h |
|
Więcej informacji o tym produkcie znajdziesz na jego stronie internetowej.
Data dodania produktu do sklepu: czwartek, 05 listopad 2015.
 |
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: |
 |
