Sushi można jeść zarówno pałeczkami jak i palcami.
Oba sposoby są jednakowo poprawne.
Europejczykowi posługiwanie się pałeczkami może początkowo sprawić pewien kłopot.
Ambitni będą zapewne walczyć z japońskimi sztućcami,
natomiast leniuchy mogą spokojnie raczyć się sushi palcami.
Dla najbardziej ambitnych zamieszczamy obok oryginalną japońską instrukcję.
|
 |
|
| Jak jeść sushi palcami |
 |
Sushi przekręcamy na bok i chwytamy kciukiem palcem wsakzującym i środkowym. |
|
 |
Koniec obłożenia delikatnie zanużamy w miseczce z sosem sojowym. Nie moczymy ryżu. Nietaktem jest gubienie ziaren ryżu w miseczce z sosem. |
|
 |
| Jak jeść sushi pałeczkami |
 |
Ostrożnie rozłamujemy pałeczki. |
|
 |
Dolną pałeczkę umieszczamy we wgłębieniu między palcem wskazującym a kciukiem, podpierając palcem serdecznym. |
|
 |
Górną pałeczkę trzymamy pomiędzy kciukiem, palcem wskazującym a środkowym. |
|
 |
Sushi przekręcamy na bok i pewnie w całości chwytamy pałeczkami. |
|
 |
Koniec obłożenia delikatnie zanużamy w miseczce z sosem sojowym. Pamiętamy by starać się nie moczyć ryżu. |
|
