Nóż Gyuto 200 mm - Sirou Kamo
[G-7]
Nóż Gyuto 200 mm - Sirou Kamo
Doskonałe noże wykute ręcznie przez Mistrza Sirou Kamo.
Sirou Kamo należy do grupy najbardziej znanych mistrzów kowalstwa tradycyjnego w Japonii.
Jego dwustronnie zaostrzone noże wykute są z najbardziej znanego rodzaju stali „White Paper Steel" (Shirogami). Główną cechą tej stali jest jej ponadprzeciętna twardość a co za tym idzie ekstremalna ostrość, którą zachowują długi czas.
Noże mistrza Sirou Kamo to tradycyjna perfekcja japońskich kowali .
Noże te tradycyjnie nie są nierdzewne.
Opakowanie: eleganckie, kartonowe
Długość ostrza: 200 mm
Długość całkowita:340 mm
HRC 63 (+/-1) w/g skali twardości Rockwella
Zaostrzony dwustronnie (yo-ba).
BEST QUALITY OF JAPAN.
Dostawa 48 H
Data dodania produktu do sklepu: poniedziałek, 27 marzec 2006.
