Nóż Deba 120 mm - Hideo Kitaoka
[C-01]
Nóż Deba 120 mm - Hideo Kitaoka
Doskonałe noże wykute ręcznie przez Mistrza Hideo Kitaoka.
Hideo Kitaoka należy do najbardziej znanych mistrzów kowalstwa tradycyjnego w Japonii.
Jego 10 warstwowe noże wykute są z najbardziej znanego rodzaju stali „White Paper Steel" (Shirogami). Główną cechą tej stali jest jej ponadprzeciętna twardość a co za tym idzie ekstremalna ostrość, którą zachowują długi czas.
Mówi się, że kto raz trzymał jego nóż w ręce długo nie będzie chciał wziąć innego do ręki.
Noże te tradycyjnie nie są nierdzewne.
Długość ostrza: 120 mm
Długość całkowita:240 mm
HRC 63 (+/-1) w/g skali twardości Rockwella
Zaostrzony jednostronnie (kata-ba).
BEST QUALITY OF JAPAN.
Dostawa 48 H
Data dodania produktu do sklepu: wtorek, 27 wrzesień 2005.
 |
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: |
 |
